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Pattaya Ko Khun, Pattaya Nua

Dieses Thema im Forum "Restaurants Pattaya" wurde erstellt von Pomtong, 20.02.2012.

Beobachter:
Dieser Thread wird von 2 Benutzern beobachtet..
  1. Pomtong

    Pomtong Junior Rookie

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    Ort:
    Nongprue Banglamung Chonburi
    Homepage:
    Abendessen in einer Filiale der Restaurantkette "Ko-Khun" auf der Pattaya Nua (Nord Pattaya Strasse), an der Soi 6, essen.


    Das Motto der Restaurants lautet: "Heaven for the beef lover" (frei übersetzt: Der Himmel für Rindfleischesser). Demnach weist die Karte hauptsächlich Fleisch aus den verschiedenen Teilen des Rindviehs aus.


    483.jpg, Ko Khun, Pattaya Nua, 1



    Es findet sich aber auch Schweinefleisch und Gemüse, sowie verschiedene Suppen (auch Tom Yam Gung) im Angebot.




    Man sitzt draussen, aufmerksames Servicepersonal immer in der Nähe


    484.jpg, Ko Khun, Pattaya Nua, 2

    Das bestellte Fleisch wird auf Plastikplatten gebracht - man grillt selbst auf einer Gusseisenschale, die auf einem Holzkohlegrill aufliegt, mit etwas Butter (Achtung: Gefahr von Spritzern!)


    485.jpg, Ko Khun, Pattaya Nua, 3

    Auf die dargereichte Sauce habe ich verzichtet - der Fleischgeschmack brauchte weder angereichert, noch verfälscht werden





    Gemüse "Morning Glory", mit Chili und Knoblauch, in Austernsauce (geschmacklich trotzdem fade)
    486.jpg, Ko Khun, Pattaya Nua, 4

    Schweinefleisch
    487.jpg, Ko Khun, Pattaya Nua, 5





    Schweineleber (Grillzeit max. 2 Minuten; Portion -glaub ich- 80 Baht)
    488.jpg, Ko Khun, Pattaya Nua, 6



    Gemüsesuppe mit Schweinehackfleisch
    489.jpg, Ko Khun, Pattaya Nua, 7

    Rindfleisch (Sirloin?, 100 Baht)
    490.jpg, Ko Khun, Pattaya Nua, 8





    Kalbfleisch (sehr zart und saftig-davon hatten wir drei Portionen; 120 Baht)
    491.jpg, Ko Khun, Pattaya Nua, 9





    Für drei Personen haben wir (inkl. 1 gr. Cola und 3 gr. Flaschen Bier, 1 gr. Kübel Eiswürfel) 1200 Baht bezahlt.


    Die Kette unterhält 4 Restaurants in Bangkok, eines in Sri Racha und eben das Besuchte in Pattaya.


    Website: www.ko-khun.com


    Das Restaurant besuche ich so alle 4 Wochen einmal, esse inzwischen fast ausschliesslich das Kalbfleisch dort (sonst in Pattaya fast nicht zu bekommen)
     
  2. Pomtong

    Pomtong Junior Rookie

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    Nongprue Banglamung Chonburi
    Homepage:
    AW: Ko Khun, Pattaya Nua

    Hatte auch heute abend wieder Hunger... und der Zufall wollte es, dass wir wieder mal dahin sind.

    Aktuelle Bilder :)




    Kostenfreie Vorspeise:

    586.jpg, Ko Khun, Pattaya Nua, 1
    Grünzeug, das in...


    587.jpg, Ko Khun, Pattaya Nua, 2


    ...diese scharfe Sosse getaucht wird.




    588.jpg, Ko Khun, Pattaya Nua, 3


    Delikatesse: gebratene Entenschnäbel - was zum Knabbern


    589.jpg, Ko Khun, Pattaya Nua, 4


    Rindfleisch, leicht gemasert. Im Bild eine doppelte Portion
    Meine Lieblingsspeise "Kalbfleisch" war leider heute nicht verfügbar


    590.jpg, Ko Khun, Pattaya Nua, 5


    Meine Frau mag das Rindfleisch lieber mit einer Fettschicht.


    Die Zubereitung auf der heissen Eisenpfanne hat auch den Vorteil, dass man selbst den Grad des Durchgarens selbst kontrollieren kann.


    591.jpg, Ko Khun, Pattaya Nua, 6


    Dazu gab es dann thailändischen Duftreis, eine Suppe...

    592.jpg, Ko Khun, Pattaya Nua, 7


    ... und ein Omlette mit Krabbenfleisch (Kai Diau sai Gung)


    593.jpg, Ko Khun, Pattaya Nua, 8


    1,25 Liter Flasche Cola, grosses San Miguel Light und ein Kübel Eiswürfel:
    zusammen 1080 Baht