Thailändisch lernen

Leckerchen

        #1  

Member

Hier wird oft nach besonderen Leckereien gefragt - Tipps beschraenken sich dann meist auf Gerichte.

Meine suessigkeitenmaessige Leibspeise heisst Kanom Buang und sieht in etwa so aus:

Anhang anzeigen 317_PICT2173_1.jpg

Der Waffelteig ist crispy ausgebacken und wird mit einem weissen Aufstrich versehen, der ist sehr suess und besteht aus Butter, Zucker und Eiern (Eiweiss). Gekroent wird das Ganze dann mit roten oder gelben Kokosraspeln, die unterschiedlich kandiert sind. Rote sind suess (waan) und gelbe sind leicht salzig (khem).

Kanom Buang kosten in der Provinz ein Baht je Stueck, nur in den Touriecken werden sie entweder kleiner oder teurer :hehe:

DeLuxe Versionen werden manchmal mit Smarties oder kleinen Bonbons verziert, mir schmeckt die Nettoversion aber wesentlich besser!

Anhang anzeigen 317_kb_1.jpg

lasst sie euch 'mal schmecken....

ciao

abstinent
 
        #2  

Member

@ abstinent

jetzt hast mir aber hunger gemacht

zum glück kocht mein tirak gerade


gruss alex
 
        #3  

Member

jups...ich kenn sie ...allerdings nur die süsse version.....da ich nicht auf so salzige sachen steh......

schmecken immer lekker.........


gruss rudi........
 
        #4  

Member

uiiii, die kenne ich noch gar nicht :yes:
mal beim nächsten Urlaub danach suchen,
manno jetzt hab ich auch Hunger :yes: :yes:
 
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