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Ich schätze es war eine Unterart des Koberinds oder eines das außerhalb Japans gezüchtet wurde was dir aufgetischt wurde. Koberind ist ein geschützter Name wie zB Helgoländer Hummer oder Champagner. Wenn ich dann sehe wieviel Restaurants in Bangkok angeblich echtes Kobe anbieten, dann kann es in Japan nicht mehr viele dieser Tiere geben.
Aber ist ja egal, wenns denn gut war.
Aber ist ja egal, wenns denn gut war.