Member
Danke Dir Papa!Member hat gesagt:Moin
Claro, ist voll einfach
250gr Magerquark
300gr. Dinkel Mehl Typ 630
2 Eier
6El lauwarmes Wasser
1 Päckchen Trockenhefe
Bei 180grad 30-35 Minuten backen
Zubereitung
Mehl und Hefe mischen
Zuerst das Wasser dazu geben
Dann den Rest
Ca.30min gären lassen
Brot Laib Formen und etwas ruhen lassen
Und dann in den Ofen schieben
Vielleicht noch mit etwas Mehl bestäuben
Ist der Teig evtl zu nass, ruhig etwas Mehl dazu geben
Viel Erfolg
Sonnige Insel Grüße
Papa