Bilderthread Food Porn

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        #7.627  

Member

Heute ein Thai Green Curry gekocht. zwar nicht ganz Thai Style aber mit den mir zur Verfügung stehenden Materialien war es wirklich super gut geworden.
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Zuerst in etwas Rapsöl das klein geschnittene HühnchenBrust Fleisch anbraten
Zwiebel und Knofi dazu
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Gut 2 EL Thai green Curry Paste dazu und gut umrühren.
Mit etwas Wasser ablöschen und die übrigen Dinge dazu geben. (Oyster Soße, Fisch Soße, Soja Soße, ein wenig Coco Essig, Kokos Milch und gut köcheln lassen.
Dann die geviertelten Pilze dazu.
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Abschmecken mit etwas Rohrzucker und Zitronensaft. Dann noch die Zitronenmelisse dazu.
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Mit Reis serviert. Guten Appetit.
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        #7.630  

Member

Member hat gesagt:
Was kostet denn dort das Buffet?

999,- thb / Person. Dann gibt es noch ein Wagyu-Update für 200 glaube ich. Ich persönlich würde da nicht nochmal hingehen. Auf die meisten Sachen auf meinen Bildern wartet man schon recht lange, weil man die bestellen muss. Reine buffet Form sind Thai-Sachen und Pizza, Chicken etc. und man hat den Tisch für "nur" 2 oder 3 Stunden.

Für 1500,- gibt es dagegen das Goji Kitchen Buffet im Mariott. Das ist Welten besser und reine Buffet-Form (auch Live-BBQ) und man hat den ganzen Abend Zeit.
 
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