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  • Bilderthread Food Porn

    • Ersteller
            #19.813  

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    Sieht bissl unspektakulär aus, schmeckt aber - eben probiert - meeega.

    800g Hackfleisch gemischt, ordentlich anbraten
    Sojasauce salzreduziert
    Austernsauce
    Fischsauce
    Habanero-Pulver
    TK-Champignons
    Chillis (komplett harmlos) teils reingeschnitten, teils mit
    einer Knoblauchknolle und einem Stückchen
    Ingwer gemörsert
    Eine Karotte rein
    Eine halbe Salatgurke rein
    Eine Portion Spaghetti nebenher mit TK-Bohnen gekocht (das ist echt nur eine Portion, sieht aber so viel aus)
    Zum Ende Kräuter Creme Fraiche fettreduziert rein und 10 Minuten nochmal eben köcheln lassen.
    Hält knappe drei Tage, würde ich nicht als ungesund bezeichnen, ist einfach in 30 Minuten zu machen, schmeckt mega, kann gepimpt werden.
    Fehlt nur noch ein Chang, Singh, Leo, ...
     
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