Bilderthread Food Porn
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Sieht zwar aus wie Lasagne, soll aber überbackener Gyros in Metaxa-Sauce sein.
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Da wird ein recht ein Haufen drin sein 
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Da bleiben wir lieber bei den Bauernregeln
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Abgeschmolzene Schwammerl und Zwiebel standen auf der Kartn und dann bringens dir einen Wecken Brot mit dazu
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Das über 300 Baht erfordernde Neuseeland Rindviech Gulasch war rein optisch dann nix was einem vom Hocker zieht, aber es waren unbestritten die angepriesenen Filetstückerl die zarter nicht hätten sein können
. Soß reduzieren wär vllt. mal eine Disziplin die man dem Koch antrainieren sollt, aber´s Gesamtpackerl war´s locker wert. Die Bratkartofferl wären wiederum einen eigens gebuchten Kursus wert
Anhang anzeigen IMG_20220404_142838.jpg
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Da bleiben wir lieber bei den Bauernregeln
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Abgeschmolzene Schwammerl und Zwiebel standen auf der Kartn und dann bringens dir einen Wecken Brot mit dazu
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Das über 300 Baht erfordernde Neuseeland Rindviech Gulasch war rein optisch dann nix was einem vom Hocker zieht, aber es waren unbestritten die angepriesenen Filetstückerl die zarter nicht hätten sein können
. Soß reduzieren wär vllt. mal eine Disziplin die man dem Koch antrainieren sollt, aber´s Gesamtpackerl war´s locker wert. Die Bratkartofferl wären wiederum einen eigens gebuchten Kursus wert Anhang anzeigen IMG_20220404_142838.jpg
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Eine Soßnkritik umschiff ich heut
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...und tatsächlich kam das perfekte Cordon Bleu, das ausnahmweise nicht als Gordon Blue oder mit ähnlicher "Anschrift" ausgeschrieben war
Anhang anzeigen IMG_20220405_142313.jpg
Am wichtigsten ward auch nicht gespart, so dass ich mir beim nächsten Mal richtig schwer tu, das nicht nochmal in Auftrag zu geben
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...und tatsächlich kam das perfekte Cordon Bleu, das ausnahmweise nicht als Gordon Blue oder mit ähnlicher "Anschrift" ausgeschrieben war
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Am wichtigsten ward auch nicht gespart, so dass ich mir beim nächsten Mal richtig schwer tu, das nicht nochmal in Auftrag zu geben
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