Genial dass man sowas noch heute im Restaurant finden kann… Zunge ist ein super leckeres Fleisch, auch wenn’s heute nicht mehr „on woke“ ist.Zunge (war die sehr zart, perfekt im Geschmack und ganz fein aufgeschnitten) an einer Sauce diabolo! Gegessen in einem ganz speziellen Restaurant nahe bei Alba Piemont.
Anhang anzeigen 20260501_132157.jpg