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Seit Tagen frage ich mich was das jeden frühen Abend am Anfang meiner Straße für eine Schlange von anstehenden Leuten ist, die da vor einem Gartentor anstehen... Heute mal angehalten, eine Oma und ein Opa kochen hier in Kalabrien jeden Abend 4-6 verschiedene Pasta Soßen und verkaufen diese in Tüten oder selbst mitgebrachten Gläßern. Dazu gibt es spontane Zutaten wie beste getrocknete Tomaten, Pecorino, frischen Basilikum, Peperone knusprig (Crusco) ausgebacken etc.
Nur noch die Nudeln muss man selber kochen, schmeckt suuuuper!!! 1x 400 ml Arabbiata Calabrese Glaß 2€
