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Moin
Klassisch, ist Fischsauce drin
Und heute gabs im Home Office
Putenbrust mit Senf bestrichen und Blumenkohl Anhang anzeigen 20250311_160406.jpg
Sonnige Insel Grüße
Papa
Nennt sich meineswissens Prik Nam Pla, kipp ich mir in Thailand auf fast jedes Essen. Ist aber irgendwie so eine Sache die nur in Thailand schmeckt, hab mir mal so eine Flasche mit nach hause genommen und genauso zubereitet, hat komischerweise garnicht geschmeckt. Wie so manche Weine die im Urlaub toll sind und zu hause fragt man sich was man darin gesehen hat. Die Flasche von der Fischsauce stand dann paar Jahre in der hintersten Ecke irgendwo rum, als ich sie dann in der Spüle entsorgen wollte musste ich bei, dem Aroma das sich entwickelt hatte, fast übergeben.