Bilderthread Food Porn

… nach den physischen Aktivitäten des heutigen Tages ein schnelles Menü mit proteinreicher Kost …

Steak vom Freilandreh (Keule) mit Knoblauch-Kräuter-Quark-Joghurt-Schmad und Gürkchen


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Zur Vorgeschichte:

Das Reh habe ich im Januar selbst erlegt. An einem sehr schönen, ziemlich kalten Morgen. Bestes Bio-Fleisch nachgewiesener Herkunft also.
Ein Leben in freier Natur, kein Tiertransport, kein Stress in einem Schlachthof. Ein einzelner, überraschender Schuss und der sofortige Tod.


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Gruss,

Merlin
 
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