Ein guter Freund von mir fliegt das 1. Mal nach Pattaya. Er bat mich euch zu fragen, ob es auch Supermärkte gibt mit deutschen Lebensmitteln und eine deutsche Bäckerei. Thai Food ist nicht so seins, er will lieber selber kochen (er ist Koch).
Zunächst einmal sollte er wissen, ob er zwingend deutsche Lebensmittel braucht, oder ob er von "westlichen" Lebensmitteln redet. Angeblich sollen Schinken aus Spanien, Käse aus Italien und Wein aus Frankreich ja auch nicht ganz schlecht sein.
Wenn er Koch ist, dann wird er vielleicht Fisch und Garnelen nicht im Teich gefangen haben. Schweinefleisch kann man auch so kaufen. Du bekommst auch vernünftiges Brot in Pattaya, wobei Schwarzbrot jetzt nicht zwingend weit verbreitet ist. Generell gibt es oft britisches Frühstück, nach "deutschem" Frühstück muss man mehr suchen oder mehr bezahlen.
Wenn er jetzt aber unbedingt Ravioli von Maggi haben will, dann wird es vielleicht schon etwas schwieriger. Und der Kohl wird auch nicht aus Dithmarschen eingepflogen.
Ist jetzt vielleicht schon fast Gotteslästerung, aber für mich unterscheiden sich Thai Food und deutsche Küche eigentlich kaum. Kommen überall Hühner, Schweine, Rinder oder Fische rein. Wir nehmen Pfeffer und Salz, Thais nehmen ein Kilogramm Chili. Statt Kartoffeln gibt es halt Reis. Wir essen (meistens) einen Hauptgang, während Thais immer alles durcheinanderschmeissen, was sie finden können.
Ach so... er kann natürlich kochen, was immer er will... aber er soll sich nicht einbilden, dass er eine Thai damit verzaubern kann - und wenn, dann ist das die absolute Ausnahme.