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Maniok sind Sträucher mit einer Wuchshöhe von 1,5 bis 5 Meter.Die Wurzelknollen werden meist getrocknet und zu Maniokmehl verarbeitet.Man kann die Wurzelknollen aber auch wie Salzkartoffeln zubereiten.Thailand steht an zweiter Stelle der Produzentenländer.Auf dem Bild werden süße Gebäcke aus dem Maniokmehl hergestellt.Anhang anzeigen SAM_0704.jpg