Vielleicht einmal ein unangenehmes Detail. Bei Hackfleisch vom Metzger sollte man in Nairobi aufpassen. Viele Laeden bestehen darauf, Knochen mit durch die Maschine zu jagen. Bei Naivas ist das anders. Von daher ist der Supermarket glatt 10% guenstiger als wenn man versucht sauberes Hackfleisch vom Metzger zu bekommen. In Mombasa ist mir so etwas nie passiert. Nun werden viele zu Recht bemerken, dass sie nicht kochen. Problematisch wird's eventuell im Restaurant mit dem Burger usw. Es kann natuerlich durchaus sein, dass gute Laeden diesen Mist nicht mitmachen. Bei anderen bin ich eher skeptisch. Die Samosas in Nairobi verkneife ich mir mittlerweile.