Bilderthread Food Porn

[stage19]

Gerade in der Pfanne

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Als thüringer macht mich das Bild echt traurig

 

[Nunatakker]

@Pilo

Ich komm demnächst mal zu Dir zum Essen, das sieht ja meist sauguad aus,
da ich aber in Metzingen beruflich öfters zu tun habe, würde mich interessieren, wo da
das Klosterbier in der Gutenbergstraße gebraut werden soll? Fake Anschrift?

 

[stage19]

Heute gibts mal was spanisches Anhang anzeigen 7B1D4A07-3B53-4222-9604-B42F49447AC7.jpg

 

[Pilo]

@Nunatakker zum Essen kommen - gerne. Wegen dem Bier, das habe ich hier im Edeka Laden um die Ecke gekauft.
Ob es die Brauerei noch gibt? Keine Ahnung.

 

[Nunatakker]

Ob es die Brauerei noch gibt? Keine Ahnung.

Danke für die Einladung, in Metzingen gibt es aber definitiv KEINE Brauerei mehr , - gehört aber eigentlich in den anderen Fred.

 

[Pilo]

@Nunatakker mal sehen ob Du jetzt immer noch zum Essen kommen magst.

Heute habe ich mal was ganz einfaches gekocht. Bissi abgewandelt halt.

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400 Gramm Rinderhack
200g Champignons
4 kleine Zwiebeln
4 Knoblauchzehen
1 Große Tomate
Öl zum anbraten
Tomatenmark
1 Dose geschälte Tomaten
Gewürze: Pfeffer Salz Kräutersalz Oregano Basilikum Paprika
Rotwein
Etwas Sahne

In etwas Öl die Zwiebeln und Knofi anbraten
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Recht bald schon das Hackfleisch dazu damit die Zwiebeln nicht verbrennen
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Wenn das Hackfleisch etwas Farbe angenommen hat dann das Tomatenmark und eine Priese Zucker dazu
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Gut umrühren und karamelisieren
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Mit Rotwein ablöschen
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Geschälte Tomaten, die Tomate und die Pilze dazu geben.
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Gut umrühren und etwa 15 Minuten köcheln lassen.
Würzen mit den oben genannten Gewürzen.
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Nebenbei die Spaghetti kochen
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Vor dem Servieren einen Schuß Sahne in die Soße geben.

Guten Appetit
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[medion]

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[hoko]

Kleine Fischerei bei uns vor den Toren Münchens:
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2 frisch geräucherte Kameraden kamen auch mit
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[BlackKnight]

Das hängt die gute Schinkengarde....

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[Durststrecke]

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Mit Fisch und Meerfrüchten habe ich es nicht so, aber die "Nachspeise"...hmm...hmm;)