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Links Jelly Fish also Qualle, rechts Squids, in der MItte Pilz wie Krause Glucke bei uns.
Der Pilz schmeckt wie die Krause Glucke/ Fette Henne bei uns fantastisch und wird überall auf Märkten angeboten angeboten.
Der Pilz Sparassis crispa[/] ist bei uns nicht im Angebot, da nicht kultivierbar - wer hat Informationen, wie die Thais den ähnlichen Pilz züchten, denn anhand der Masse kann es sich nur um Zuchtware handlen?
Zwischendurch möchte ich allen Foodpornografen einmal meinen herzlichen Dank für die rege Beteiligung aussprechen - hätte nicht gedacht, dass sich das so entwickelt!