Bilderthread Food Porn

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Also, sieht echt lecker aus @kakao, für denjenigen der sowas mag.
Ich würde da nur schwer Satt werden, denn ich schneide das Fett “großzügig” weg und gebe das dem Hund. Das was dann als Fleisch für mich zum Essen übrig bleibt ist dann nicht mehr so viel.

 

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Beim Wollschwein das Fett wegschneiden @Pilo ??? Das hat was von Gotteslästerung

 

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Okay ...
Das hier ist simpel ... aber wenn die frisch sind unsagbar lecker
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Frische Heringe ... filetiert und kurz in einer Butter Olivenöl Mischung angebraten
Bilder sind aus dem Mai

 

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Zubereitung noch unbekannt.

mir würde als erstes der Smoker einfallen ... im ganzen

 

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Tomahawk vom Mangalica-Schwein try aged 8 Wochen

Das möchte ich auch haben, einfach top!

Ich würde da nur schwer Satt werden, denn ich schneide das Fett “großzügig” weg und gebe das dem Hund.

Sorry du hast wirklich keine Ahnung, bei solch einem tollen Fleisch.

Und ja, ich versehe das nicht alle Fett mögen.

 

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Geil @kakao ... Ihr habt in AT aber auch zum Teil echt leckere Sachen .... ich war häufiger in Graz ... da kannst Du toll und lecker essen ( und ich steh auf Kernöl )

Kürbiskernöl habe ich sogar auf Arbeit herumstehen.Ich stehe da einfach drauf,sehr gut auch in Kombination mit
Balsamicoessig,oder einfach mal 2 Kugeln Vanilleeis Sahne und etwas Kernöl darüber




Das hier ist eines aus dem Mittelpreissegment ,das Beste bekomme ich im Herbst wenn die Bauern das dann von Haus zu Haus verkaufen...

 

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Das hier ist eines aus dem Mittelpreissegment ,das Beste bekomme ich im Herbst wenn die Bauern das dann von Haus zu Haus verkaufen...

Ich lass mir im Herbst immer welches von Bekannten aus Graz mitringen / schicken das letzte kam in ner Schnapsflasche direkt vom Bauern ... auch der steirische Kartoffelsalat mit Kernöl ist ein Knaller
Hier bekommt man leider nur Müll als steirisches Kernöl verkauft ... ich glaube die nennen das schon so, wenn der Motor in dem es vorher als Schmiermittel gedient hat einmal durch Österreich gefahren ist

 

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Wo wir gerade bei Öl sind ...
Mein Lieblingsolivenöl:

3l Bag / Sizilien BIO

www.zaitshop.de

 

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mir würde als erstes der Smoker einfallen ... im ganzen

Habe ich leider keinen zur Hand
Erst einmal werde ich mir ein Stück grillen,bin ja gespannt wie intensiv der Fleischgeschmack ist.

Ich würde da nur schwer Satt werden, denn ich schneide das Fett “großzügig” weg und gebe das dem Hund.

@Pilo du gönnst deinen Hund so teures Futter,Respekt.
Diese 4,4kg Knochen mit Fett kosten rund 130€

@YamNua wenn du im Herbst einmal Öl brauchst einfach Bescheid sagen..

 

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@YamNua wenn du im Herbst einmal Öl brauchst einfach Bescheid sagen..

Sei vorsichtig mit solchen Angeboten ... ich bin ziemlich hemmungslos was gute Nahrungsmittel angeht ... wenn ich die haben will

Habe ich leider keinen zur Hand

Kugelgrill ... und indirekt grillen? ... wäre meine zweite Idee ... bin echt neidisch auf das Schwein