Hallo,
wir waren heute in der "Legend Micro Brewery ", ein Erstes und mit Sicherheit auch letztes Mal. Es gibt, nachdem man den Laden am Hoan Kiem Lake als 'sehr gut' einstufte, nichts Schlechteres in ganz Hanoi.
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Erstens ist der Laden recht versteckt, was die Taxidriver kompensieren, man kennt den Laden. Dann, nach mehr als unfreundlichem Empfang, es war ja auch schon fast 19.00 Uhr, gab es ordentlich Missverstaendnisse um den Tisch, man wollte uns 'verfrachten', das erledigen wir wohl selbst.
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Das aussergewoehnliche Erscheinen eines Kollegen brachte dann alle Bestellungen ausser Kontrolle, aber, nach ca. 12facher Erinnerung kam dann ein [nein, zwei] Eisbein OHNE diese Sahnesosse
( igitt !) , Senf dann auch irgendwann und Salz und Pfeffer nachdem ich dann Zahnstocher orderte.
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einen Vorteil hat diese Sosse , man sieht nicht , was drunter ist ! diese Einheitssosse gibt es auf fast alle Gerichte mit ner grossen Kelle drauf !
Optisch furchtbar , geschmacklich ok . Meine Brauhauswurestchen waren essbar .
Von den Kellnern entweder ignoriert oder dann drangsaliert auf eine Bestellung [es wurde auch unbestelltes Bier gebracht, ist ja gut, dann hat man wenigstens was].
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Wir beschlossen diesen Laden nicht vorzeitig zu verlassen sondern zum Maximum auszureizen, dieses war dann um 21.45 erreicht, man kam unaufgefordert mit der Rechnung angelaufen, weggeschickt, man solle lieber Bier ranschleppen gabs dann doch noch ne Runde.
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zur Zeit gibts nur Lager und Schwarzbier , in der Karte auch Munich und Hefeweizen !
Rechnung war erst nicht ok, dann ergibt man sich, man kennt die vietnamesische Dummheit. Um 22.15 war es dann soweit, vielleicht war der Laden noch offen, aber, alle Bedienungen hatten in der letzten halben Stunde Feierabend gemacht und den Laden velassen, kann ich verstehen, war ja nix los, nachdem man erfolgreich alle Kunden vertrieben hatte.
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Uns ein Taxi zu bestellen war man zu bloede, die Security auf der Strasse um ein vielfaches daemlicher, .......
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Weshalb es diesen Laden schon so lange gibt erschliesst sich mir nicht wirklich.
Resultat, besser ne Garkueche als dieses Brauhaus, das muss man sich in der Freizeit nicht antun....Das Restaurant am Hoan Kiem Lake ist um Klassen besser, und, werde da auch weiterhin hingehen....
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Story by @ Meritus & Blackmicha