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Rinderbraten mit Nudeln:

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Mousse von der geräucherten Forelle
Safran, Fenchel und Dill
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In Nussbutter konfiertes Zanderfilet mit Zitrusfrüchten Risotto mit Mascarpone, Datteln und kleines Gemüse
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Kalbsleber mit Zwiebel Apfel und Kartoffelstampf
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Rohe Garnelen
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Seafood Pad Thai geht immer
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Super Vesperplatte, hat die Brezl geschmeckt?

ja, in etwa so wie eine in DE zum Aufbacken.

 

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Neulich bei mir zu Hause:

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Nam Tok Nuea, Pad Pak Bung und Khua Kling Moo. Dazu gab's natürlich für alle Reis.

 

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Kalbsleber mit Zwiebel Apfel und Kartoffelstampf
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Auch ein Lieblingsessen von mir, ohne Apfel ist die Leber etwas trocken, aber mit Soße gehts!

 

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Süsse VerführungAnhang anzeigen 20190309_185357.jpg