Zur Fahrtdauer lässt sich schwer etwas sagen - hängt immer von Tag/Zeit/Verkehr in Manila ab. 3000 ist nicht falsch, aber frag mal bei Clarktontravel und Beewaytravel an, ob Du nicht einen Pickup für 2500 bekommst.
Cebu City selbst ist kein Strandbadeort aber mit"Abendunterhaltung", die Strandresorts finden sich eher auf Mactan Island, vornehmlich an der von Cebu abgelegenen Seite.