Ich muss leider auch sagen das ich nicht so begeistert von Fisch aus der Kloake der Menschheit bin.
Da schreiben manche man solle in Thailand nicht unbedingt im Meer schwimmen, den Fisch soll ich aber essen, der ist lecker :)
Ich werde sicher im Laufe meines Aufenthalts versuchen etwas neues zu probieren und mal etwas von den Meeresfrüchten kosten.
Ich hab öfter die Erfahrung gemacht das mit Fisch in Deutschland nur schmeckt wenn ich an der Küste bin.
Der Fisch aufm Altonaer Fischmarkt schmeckt mir einfach besser als wenn ich ihn im Vergleich dazu bei uns im Feinkostladen kaufe.
Das selbe Erlebnis hatte ich in Italien und Frankreich. Kaum bin ich aber wieder daheim, rühre ich keinen Fisch mehr an, selbst Fischstäbchen sind tabu, bestehen ja auch zu 50% aus Panade :)
Hummer und andere Schalentiere hab ich aber noch nie gegessen. Hier werde ich mal meinen kulinarischen Horizont erweitern.
Aber alles was schwabbelig ist und eine gummiartige Konsistenz hat oder sich im schlimmste Fall noch bewegt werde ich verweigern :)
Ich musste da an sowas hier denken
