Gesund abnehmen ohne Chemie

Wäre das meine Grillparty gewesen wärst Du sofort gegangen, ohne essen. Das eigene kannst Dir daheim selber grillen. Finde so ein Verhalten mega, mega unhöflich...

Du findest das unhöflich, aber deine Art ist intolerant. Es gibt bestimmt auch in deinem Bekanntenkreis Leute die sich gern vegetarisch oder vegan ernähren. Was wärest du für ein
schlechter Gastgeber wenn du für diese Bekannten nix da hättest? Oder Ihnen wenigstens die Möglichkeit einräumst sich was mitzubringen.
 
Wäre das meine Grillparty gewesen wärst Du sofort gegangen, ohne essen. Das eigene kannst Dir daheim selber grillen. Finde so ein Verhalten mega, mega unhöflich...

Ich nehme mal an, dass @oldsleepi dich bei deiner Einstellung sowieso nicht als Gastgeber in Betracht ziehen wuerde. Damit waere das "Problem" schon geloest.

Du findest das unhöflich, aber deine Art ist intolerant.

So ist es, wobei wenn ich zu einer Grilllpartie eingeladen werde und ich weiss, dass ich vieles, was da so gegrillt wird, nicht esse, dann kommuniziere ich das vorab und frage, ob ich mein Eigenes mitbringen kann. Wir wissen aber nicht, was im Vorfeld abgelaufen ist und das ist eigentlich auch nicht Thema dieses Threads. Darum ist es muessig, darueber zu diskutieren.

Ich persoenlich haette uebrgens kein Problem mit Grillwuerstchen oder Burger, sondern eher mit dem Bun. Aber jeder wie er will.
 
Ich wollte das Thema abnehmen mal angehen und hab mir eine App (Yazio) zum erfassen der Kalorien installiert.
Wenn ich zuhause was selber Koche ist das erfassen gar kein Problem.

Meine Arbeitskollegen gehen aber Mittags immer in verschiedene Restaurants zum essen.
Ich würde da schon gerne weiterhin mit gehen, bin mir aber nicht sicher wie ich das sinnvoll erfassen kann.
Die App kann zwar die Kalorien von einem Bild schätzen, das scheint mir aber nicht sehr genau zu sein.

Hat einer von euch in der Richtung schon Erfahrungen gemacht, wie man am besten mit essen vom Restaurant umgehen kann ?
 
Foto machen, tracken, fertig. Klappt super. Du kannst in den Einstellungen auch die Länder einstellen wenn Du z.b. mal nach Thailand reist.
 
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Ich bin mir trotzdem nicht so sicher, ob die Erfassung dann nicht etwas ungenau ist.
Vermutlich kommt es gar nicht auf jede einzelne Kalorie an.
Ich versuche das einfach mal, mal sehen was dabei am ende raus kommt.
 
Ich nehme mal an, dass @oldsleepi dich bei deiner Einstellung sowieso nicht als Gastgeber in Betracht ziehen wuerde. Damit waere das "Problem" schon geloest.



So ist es, wobei wenn ich zu einer Grilllpartie eingeladen werde und ich weiss, dass ich vieles, was da so gegrillt wird, nicht esse, dann kommuniziere ich das vorab und frage, ob ich mein Eigenes mitbringen kann. Wir wissen aber nicht, was im Vorfeld abgelaufen ist und das ist eigentlich auch nicht Thema dieses Threads. Darum ist es muessig, darueber zu diskutieren.

Ich persoenlich haette uebrgens kein Problem mit Grillwuerstchen oder Burger, sondern eher mit dem Bun. Aber jeder wie er will.
Da hast du vollkommen recht. Meine Freunde wissen das ich nicht alles Esse und das schon seit Jahren. Nur Hühnerbrust ist mir zu trocken auf dem Grill und ich kann auch schlecht erwarten das jeder der mich einlädt gleiche die besten Steaks nur für mich kaufen geht. Also kaufe ich sowas selbst und bezahle auch gerne selbst dafür. Anders also so manche Freeloader die nur überall auftauchen weil es was umsonst gibt. Umgekehrt wenn bei mir gegrillt wird, dann gehe ich auf die Wünsche meiner Gäste ein. Aber noch hat sich keiner Beschwert und bis jetzt noch keiner wollte anstatt eines Top Bio Steaks lieber ne Grillwurst aus der Kühltheke vom Aldi.
Das wird auch eigentlich nicht thematisiert, wir sind ja da um zusammen Spass zu haben und wer was ißt, ist da schei... egal. In dem Fall war aber jemand da der meinte meine Ernährung zum Thema machen zu müssen. Worüber wir dann zum Thema gekommen sind ob man sich auch mit wenig Geld gesund ernähren kann.
Die gleichen Diskussionen gab es auch schon mit Alkoholfreien Bier. Es gibt halt Leute die meinen man muss jeden Mist mitmachen nur weil es die anderen tun und man bloss nicht aus der Reihe tanzen will. Ich habe halt schon lange aufgehört zu versuchen es alles anderen Recht zu machen und mache das was für mich gut ist.

Mit dem Bun hast du Recht, aber wenn ich sagen würde ich esse nur das Patty würde auch rüberkommen als würde ich mir nur die Rosinen raus picken.

Ich bin mir trotzdem nicht so sicher, ob die Erfassung dann nicht etwas ungenau ist.
Vermutlich kommt es gar nicht auf jede einzelne Kalorie an.
Ich versuche das einfach mal, mal sehen was dabei am ende raus kommt.
Besonders genau sind die KI Foto Scans nicht, aber grob geht es schon. Woher sollen die z.B. wissen wieviel Zucker oder Mehl in die Soße gekippt wurde. Ich habe die Yazzi App selbst. Ich benutze sie um meine eigenen Rezepte zu berechnen, also wo ich die Zutaten mit Menge eingebe. Den Barcode Scan finde ich super praktisch.
Aber ich finde das Kalorien zählen wirst du auf Dauer nicht beibehalten. Ich würde dir empfehlen dir ein paar Gerichte aus zu suchen und diese dann immer wieder zu essen, diese dann mal mit der App zu tracken und dann dein Gewicht zu beobachten. Beim wiegen ist der Tageswert nicht so wichtig, geh jeden Tag zu gleichen Zeit, z.B. vor dem Frühstück auf die Wage und nimm den Wochendurchschnitt. Dann schau ob dein Gewicht raus oder runter geht, dann weisst du ob du zu viel ist oder zu wenig.
Das Ding ist ja nicht mal ein paar Wochen alles um zu krempeln um ab zu nehmen und dann wieder in alte Verhaltensmuster zu verfallen und wieder zu zu nehmen, sondern langfristig dein Essverhalten so zu korrigieren das es normal für dich wird und die App nicht mehr brauchst.
 
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Ich handhabe das bisher eher so ähnlich wie @oldsleepi und habe für zuhause einen überschaubaren "Pool" and Gerichten, über deren Inhalte ich einen recht guten Überblick habe und dann auch meine Tageswerte problemlos und schnell mit einem über die Jahre gewachsenen Excel Sheet tracken kann.

Das Problem ist in der Tat alles auswärts Essen und Urlaub, da fällt es deutlich schwerer, die Menge und auch die Inhaltsstoffe abzuschätzen. Dazu wäre natürlich so eine App mit Bilderkennung sehr hilfreich, wenn sie denn vernünftig funktioniert.

Das Ergebnis einer Befragung der AI zur Genauigkeit solcher Apps war erstmal nicht wirklich ermutigend, sinngemässe folgendes:
- funktioniert gut bei sehr einfachen Gerichten, weniger gut bei komplexeren Gerichten
- Abschätzung der Menge oft schwierig wegen schlechter Tiefenerkennung
- in etwa 50 bis 75% der Fälle ergibt sich eine Abweichung der Abgeschätzten Kalorien von 0 - 25%
- in den restlichen 25 bis 50% der Fälle ergibt sich eine Abweichung von 25 - 40%

Ich habe mir jetzt mal ein kostenloses Testabo der Yazio App für eine Woche geholt und werde das in dieser Zeit mal anhand von Gerichten, deren Inhalt ich gut beurteilen kann, testen.

Der erste Test war schonmal nicht berauschend:
400g in Olivenöl und Gyros Gewürmischung mariniertes Hähnchenbrust Geschnetzeltes (noch roh in der Schüssel) wurden als solches richtig erkannt ("marinated raw chicken breast with olive oil and mixed herbs"), allerdings nur als die Hälfte der tatsächlichen Menge (ca. 200g statt ca. 400g) und gleichzeitig mit dem doppelten Fettgehalt pro Gewichtseinheit. Wenn es so weiter geht wird das zumindest dauerhaft nix mit mir und der App.

Ich werde am Ende der Versuchsreihe nächste Woche nochmal hier berichten.
 
Wie gesagt, ein paar Gerichte die dir schmecken und einfach zu zu bereiten sind. Dann brauchst du wenn du sie ein paar mal gemacht hast nicht mehr abwiegen und irgendwo tracken. Ich mache am WE oft ein Meal Prep für die ganze Woche.
 
Ich bin mir trotzdem nicht so sicher, ob die Erfassung dann nicht etwas ungenau ist.
Vermutlich kommt es gar nicht auf jede einzelne Kalorie an.
Ich versuche das einfach mal, mal sehen was dabei am ende raus kommt.
Das kann nicht genau sein, annähernd reicht. Bei einem Kaloriendefizit von 500 kcal. kommt es auf 100 +- nicht an. PS; ich rechne die Kalorien für Sport u.s.w nicht an, d.h. ich habe 1800 kcal pro Tag eingegeben und habe so 500 defizit. Der Verbrauch durch Sport ( Krafttraining ) kommt ist denn noch mein Polster.
Wenn es nicht stimmt merkst du es nach 4 Wochen und erhöhst der Defizit.
Wichtig ist das du trackst damit du ein Gefühl für deine persönlichen Essgewohnheiten bekommst.
Ich habe jetzt 22kg abgenommen und ca 5 kg Muskeln aufgebaut in 18 Monaten.
 
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