Und ich habe durch meine Frau hier erst mal kennen gelernt, wie lecker das auch mit Füßen ist!
Das sieht hervorragend aus und ich denke auch mal, daß das so schmeckt.
Aber ein kleiner Wermutstropfen. Das sind alles Thai-Gerichte, die man in einem Thai Restaurant zaubert. Eine kleine Suppenküche aber gewinnbringend zu führen, das ist noch was anderes.
Qualität ist da selbstverständlich, wenn es klappen soll. Aber hoffentlich erfährt nie jemand im Dorf, daß ein Farang der Sponsor dafür war! Dann kommen die Leute aus Prinzip nicht mehr oder wollen nur auf Pump futtern.
Eine ganz üble Erfahrung, die ich auf dem Land gemacht habe. Der Neid ist oft kaum kalkulierbar!
Junnie, schick mir die Adresse, ich gehe Probe-Hühnerfüße-ablecken!
Gruß Kalle